Jika kamu berkunjung ke Hakone, Jepang, ada satu makanan unik yang hampir pasti direkomendasikan: Kurotamago. Ini bukan telur biasa — kulitnya hitam legam, dan konon memakan satu butir kuro tamago dapat memperpanjang umurmu hingga tujuh tahun!
Apa Itu Kurotamago?
Kurotamago (黒たまご) secara harfiah berarti “telur hitam”. Telur ini direbus dalam sumber air panas alami (onsen) di kawasan Owakudani, sebuah lembah vulkanik yang penuh dengan uap belerang. Proses perebusannya menyebabkan reaksi kimia antara zat belerang dan besi, membuat cangkang telur berubah warna menjadi hitam.
Bagaimana Rasanya?
Meski tampilannya mencolok, rasa kuro tamago sebenarnya hampir sama dengan telur rebus biasa. Perbedaannya lebih pada tekstur yang sedikit lebih padat dan aroma samar dari mineral belerang.
Legenda Umur Panjang
Ada kepercayaan lokal yang mengatakan bahwa memakan satu butir kuro tamago bisa memperpanjang umurmu tujuh tahun. Meskipun tidak ada bukti ilmiah untuk klaim ini, tradisi ini tetap populer dan menjadi bagian dari pengalaman wisata di Hakone.
Dimana Membelinya?
Kurotamago dijual di kios-kios di Owakudani. Biasanya telur dijual dalam kemasan isi lima butir. Selain telur utuh, kini juga ada berbagai produk turunan seperti kuro tamago manju (kue manis berbentuk telur hitam) dan suvenir bertema kuro tamago.
Tips Saat Menikmati Kurotamago
- Nikmati di tempat sambil melihat pemandangan Owakudani yang berasap.
- Karena kandungan gas belerang yang kuat di area tersebut, sebaiknya bawa masker atau pelindung hidung.
- Jangan lupa berfoto dengan telur hitam raksasa yang jadi landmark ikonik!
Kurotamago bukan hanya makanan, tapi juga bagian dari pengalaman budaya dan alam Hakone. Meskipun umur panjang mungkin hanya mitos, sensasi menyantap telur hitam di tengah lanskap vulkanik yang dramatis pasti akan menjadi kenangan yang tak terlupakan.
