Menu

Dark Mode
Bahasa Jepang dalam Dunia Yankee: Istilah dari Budaya Anak Nakal Jepang Coca-Cola Clear: Minuman Misterius yang Pernah Jadi Tren di Jepang Toyota dan Mitsubishi Larang Penggunaan AI Generatif DeepSeek karena Kekhawatiran Keamanan Data Game Mobile Suit Gundam Seed Battle Destiny Remastered Akan Dirilis dalam Bahasa Inggris pada Mei 2024! Berikut Daftar Consolenya Aktivis Mahasiswa Jepang Gelar Protes Menolak Kenaikan dan Program Beasiswa Diperluas Bahasa Jepang dalam Dunia Gyaru: Istilah Gaul dari Budaya Fashion Jepang

Makanan

Goya Champuru: Hidangan Lezat Khas Okinawa dalam Setiap Gigitan

badge-check


					Goya Champuru: Hidangan Lezat Khas Okinawa dalam Setiap Gigitan Perbesar

Goya Champuru adalah hidangan khas Okinawa yang terkenal dengan cita rasa unik dan kesegarannya. Hidangan ini menggabungkan berbagai bahan sederhana namun menghasilkan rasa yang luar biasa. Berikut adalah resep lengkap untuk membuat Goya Champuru yang lezat di rumah.

Bahan-bahan:

  • 1 buah goya (pare)
  • 200 gram daging babi (potong kecil-kecil)/ bisa diganti sesuai selera
  • 2 butir telur (kocok lepas)
  • 1 buah tahu (potong dadu)
  • 1/2 bawang bombay (iris tipis)
  • 2 siung bawang putih (cincang halus)
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm minyak wijen
  • Garam dan merica secukupnya
  • Minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah:

  1. Persiapan Goya:
    • Cuci bersih goya, kemudian belah menjadi dua bagian memanjang. Keluarkan bijinya dan iris tipis-tipis. Taburi dengan garam, diamkan selama 15 menit, kemudian bilas dengan air bersih. Hal ini membantu mengurangi rasa pahit dari goya.
  2. Menggoreng Tahu:
    • Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng tahu hingga kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
  3. Menumis Bumbu:
    • Panaskan minyak goreng dalam wajan yang sama, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging babi, aduk hingga berubah warna.
  4. Menambahkan Goya dan Tahu:
    • Masukkan irisan goya ke dalam wajan, aduk rata dengan daging babi dan bumbu. Tambahkan tahu yang sudah digoreng, aduk perlahan agar tahu tidak hancur.
  5. Menambahkan Telur:
    • Tuangkan telur kocok lepas ke dalam wajan, aduk cepat hingga telur setengah matang dan menyatu dengan bahan lainnya.
  6. Akhir:
    • Tambahkan kecap asin, minyak wijen, garam, dan merica secukupnya. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna dan matang.
  7. Penyajian:
    • Angkat dan sajikan Goya Champuru selagi hangat. Nikmati hidangan ini dengan nasi putih hangat untuk pengalaman kuliner khas Okinawa yang autentik.

Goya Champuru adalah contoh sempurna bagaimana bahan-bahan sederhana bisa disulap menjadi hidangan yang lezat dan sehat. Kombinasi goya yang segar dengan daging babi yang gurih serta tahu yang lembut menciptakan harmoni rasa yang unik. Selamat mencoba dan menikmati!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Read More

Coca-Cola Clear: Minuman Misterius yang Pernah Jadi Tren di Jepang

15 February 2025 - 17:30 WIB

Dobin Mushi: Sup Mewah yang Disajikan dalam Teko

14 February 2025 - 17:30 WIB

Nukazuke: Acar Fermentasi Khas Jepang yang Kaya Probiotik

13 February 2025 - 13:30 WIB

Iburigakko: Acar Lobak Asap Legendaris dari Akita yang Menggoda Selera

11 February 2025 - 18:30 WIB

Kusaya: Ikan Fermentasi Khas Pulau Izu yang Punya Aroma Khas

8 February 2025 - 18:10 WIB

Trending on Makanan