Burger yang menggabungkan potongan daging sapi Kobe dengan nasi dan rumput laut nori dari bola nasi “onigiri” telah menjadi hits di kalangan wisatawan asing sejak peluncuran perdana pada Desember 2023 di Bandara Internasional Kansai di Prefektur Osaka, meskipun harganya yang cukup tinggi, 5.500 yen (542,500 IDR).
Permintaan sangat tinggi untuk Burger Daging Sapi Kobe Steak “Samurai” yang mewah ini, sehingga 80 burger yang tersedia per hari cepat habis terjual pada akhir pekan di toko Onigiri Burger dekat gerbang keberangkatan internasional.
Henry Chen sedang menikmati salah satu burger tersebut sambil melihat pesawat lepas landas sebelum penerbangannya. Pria berusia 58 tahun dari Shenzhen, China, mengatakan bahwa dia puas, menambahkan bahwa bahkan di China, daging sapi Kobe terkenal karena kelezatannya, sehingga harga tersebut tidak terlalu tinggi. Ia melanjutkan bahwa rasanya sama dengan daging sapi Kobe yang pernah ia cicipi di restoran bintang tiga di Kyoto. Chen mengatakan bahwa dia senang bisa menikmati sesuatu yang enak di bandara, sebagai tempat terakhir dalam perjalanannya.
Yasushi Yoshikawa, direktur branding toko berusia 61 tahun, menjelaskan, “Dengan kerjasama dari restoran terkenal di Osaka dan Kyoto, kami menawarkan cita rasa yang otentik, dan bahkan dengan harga ini, pengunjung asing dengan daya beli tinggi akan membeli burger kami.” Yoshikawa mengharapkan banjir pelanggan dari Amerika Serikat untuk Expo Osaka Kansai 2025, dan mengatakan bahwa ia berharap hal itu dapat membuka peluang membuka toko di AS.
Bandara Kansai mencatat rekor jumlah pengunjung asing pada periode April-September 2024 dengan 9,47 juta orang. Untuk memenuhi permintaan yang kuat, Peach Aviation Ltd. membuka rute langsung Kansai-Singapura pada bulan Desember, sementara maskapai berbiaya rendah lainnya, Jetstar Japan Co., menambah penerbangan langsung antara Kansai dan Taipei menjadi dua kali sehari pada bulan yang sama. Nankai Electric Railway Co. telah meningkatkan jumlah perjalanan layanan kereta ekspres terbatas Rapi:t antara Bandara Internasional Kansai dan Stasiun Namba di Osaka, yang menghubungkan kedua stasiun tersebut dalam waktu hanya 34 menit, serta jumlah kereta dan perjalanan untuk layanan ekspres bandara regulernya.
Selama Expo Osaka, Pemerintah Kota Izumisano akan membuka fasilitas dua lantai seluas sekitar 320 meter persegi untuk memamerkan hasil bumi dari seluruh Jepang, yang disebut “Marukajiri Japan,” di kawasan pengembangan Rinku Town di tepi pantainya yang berada tepat di seberang bandara. Masakan lokal dan spesialisasi dari 50 atau lebih kotamadya di seluruh Jepang akan dijual di sana. Akan ada pertunjukan kembang api dan acara khusus bulanan.
Hiroshi Shintani, ketua pengelola pameran untuk kota tersebut, berkomentar, “Saya ingin penumpang domestik dan internasional yang menggunakan Bandara Internasional Kansai datang ke sini.”
Sc : mainichi
