Menu

Dark Mode
Game Terbaru “My Hero Academia: All’s Justice” Hadir di Konsol dan PC, Angkat Pertarungan Terakhir Kelas 1-A Ikut Event Wibu? Simak Ini! | 50 Ungkapan Bahasa Jepang Biar Kamu Luwes di Festival Jejepangan! Kasus Kekerasan terhadap Anak di Jepang Capai Rekor Baru pada 2024 Penusukan di Kantor Hukum Gedung Sunshine 60, Pria Tewas dan Pelaku Menyerahkan Diri Ungkapan Bahasa Jepang untuk Mengungkapkan Penyesalan yang Halus Anime “Sentenced to Be a Hero” Ditunda Debut ke Januari 2026, Episode Perdana 60 Menit

News

Produsen Makanan di Jepang Akan Memperlama Jangka Waktu Kadaluwarsa demi Kurangi Limbah

badge-check


					Produsen Makanan di Jepang Akan Memperlama Jangka Waktu Kadaluwarsa demi Kurangi Limbah Perbesar

Upaya untuk mengurangi pemborosan makanan semakin meningkat di Jepang, dengan banyak perusahaan memperpanjang tanggal kedaluwarsa dan tanggal terbaik sebelum konsumsi untuk produk olahan. Namun, usaha kecil tampak lebih lambat dalam mengadopsi langkah-langkah tersebut, menurut survei terbaru.

Survei yang dilakukan oleh panel Badan Urusan Konsumen dan menargetkan 585 produsen makanan menemukan bahwa tanggal kedaluwarsa atau tanggal terbaik sebelum konsumsi telah diperpanjang untuk 43 persen dari 935 produk yang diteliti.

Meskipun perusahaan besar dan menengah secara aktif menerapkan langkah-langkah ini, lebih dari setengah usaha kecil tidak memiliki rencana untuk mengikuti jejak tersebut, mengutip kesulitan seperti menjaga kualitas produk yang konsisten dan mengelola biaya yang terkait.

Pemerintah Jepang telah menetapkan tujuan untuk mengurangi pemborosan makanan sebesar 50 persen pada tahun fiskal 2030 dibandingkan tahun fiskal 2000. Data untuk tahun fiskal 2022, yang dirilis tahun ini, menunjukkan bahwa sektor bisnis telah memenuhi target ini, meskipun limbah dari rumah tangga masih belum mencapai sasaran.

Survei ini dilakukan secara online dari bulan Juli hingga Agustus, mendefinisikan perusahaan kecil hingga menengah sebagai perusahaan dengan modal hingga 300 juta yen atau kurang dari 300 karyawan, sementara usaha kecil diklasifikasikan sebagai perusahaan dengan kurang dari 20 pekerja. Perusahaan di luar kategori ini dikategorikan sebagai perusahaan besar.

Survei mencakup 112 produk dengan tanggal kedaluwarsa dan 823 produk dengan tanggal terbaik sebelum konsumsi. Hasilnya menunjukkan bahwa responden tidak memiliki rencana untuk memperpanjang tanggal ini untuk 33 persen produk, sementara 23 persen menunjukkan ketertarikan untuk melakukannya tetapi mengutip tantangan dalam menjaga kualitas dan keamanan produk sesuai dengan musim dan penanganan konsumen, di antara faktor lainnya.

Dari segi ukuran perusahaan, 53 persen usaha kecil melaporkan tidak memiliki rencana untuk memperpanjang tanggal kedaluwarsa, dibandingkan dengan 29 persen perusahaan kecil hingga menengah dan 15 persen perusahaan besar.

Sc : japantoday

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Read More

Kasus Kekerasan terhadap Anak di Jepang Capai Rekor Baru pada 2024

2 July 2025 - 19:10 WIB

Penusukan di Kantor Hukum Gedung Sunshine 60, Pria Tewas dan Pelaku Menyerahkan Diri

2 July 2025 - 18:10 WIB

Juni Terpanas Sepanjang Sejarah di Jepang, Gelombang Panas Diperkirakan Berlanjut

2 July 2025 - 15:30 WIB

Tiga Warga Negara Indonesia Ditangkap karena Merampok dan Melukai Pria di Ibaraki

2 July 2025 - 13:10 WIB

Trump Keluhkan Jepang Tak Impor Beras AS, Tegaskan Tak Akan Hapus Tarif Mobil

2 July 2025 - 11:30 WIB

Trending on News